Conforme o engenheiro agrônomo da Emater em Passo Fundo, Ilvandro Barreto, um aumento na oferta do produto é a causa da queda no preço. Após a escassez de 2014, o clima favoreceu e as plantações aumentaram a produtividade.
Barreto explicou que o produtor não aumentou a área de cultivo. A ação de arrancar pés pouco produtivos deve nivelar os preços e o mercado em breve.
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