Operação
contou com apoio da Inspetoria de Defesa Agropecuária e Brigada Militar
Uma barreira sanitária móvel
foi montada na altura da Avenida Salgado Filho, próxima a saída para Rodeio
Bonito,com o objetivo de abordar veículos, para que os mesmos fossem fiscalizados
e inspecionados quanto à presença de produtos de origem animal.
Durante as abordagens,
verificou-se que uma camionete transportava produtos de origem animal sem
inspeção sanitária e com ausência de condições adequadas de transporte, além de
ser procedente de estabelecimento de município que nãopossuía nível de inspeção
compatível para a realização de comércio intermunicipal.
Foram apreendidas duas
cabeças de porco, um quilo de morcela, 78 quilos de linguiça suína, 45 quilos
de carne suína, 118 quilos de banha e 80 quilos de salame.
Após a apreensão da carga,
foi lavrado auto de infração e os produtos inutilizados, sendo destinados ao
recolhimento por empresa especializada. Segundo o médico veterinário e coordenador
do SIM de Pinhal que participou da operação, Felipe Klein, ações como esta são
importantes para a manutenção da saúde pública, evitando que doenças possam ser
veiculadas por alimentos sem segurança alimentar.
Klein salienta ainda que o Serviço
de Inspeção Municipal seguirá atento e vigilante, fazendo monitoramento
constante dos produtos de origem animal que transitam ou são comercializados
dentro do âmbito municipal.
